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熏肉培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

熏肉培训:熏肉是先卤后熏的一类熟食,选料一般为猪蹄、猪肉、猪下货等等,先卤后熏,成品素有“皮焦红而柔韧”“肥而不腻、瘦而不柴”“久存不腐,蚊蝇不恋”等优点。

熏肉培训核心技术:秘制卤汤的调制技术;猪脸、猪心、猪肝、猪蹄等食材的处理技术;食材的卤制技术;各种熏制方法的介绍;食材的熏制方法与流程。

经营模式:投资较小回报较快,1~2人可操作,适合选址小区附近、菜市场、集市、美食街开店或者摆摊售卖。

熏肉培训学习流程:随到随学,没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(烟台校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:ytcqy(158******92)

    所属城市:山东烟台

    入驻时长:1年会员

    联系电话:400-029-0997 转 592915

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