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厨仟艺小吃培训（烟台校区）
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课程亮点
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专业指导
适用人群
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零基础
课程介绍
杂粮煎饼培训：杂粮煎饼是北方著名小吃，以五谷杂粮磨浆，摊成煎饼后刷秘制酱料，撒肉松、榨菜碎、辣条等小料，放炸面叶卷起来切段即可食用。杂粮煎饼乡土风味浓郁，香酥可口，以粗粮制作又符合现代人的膳食需求，特别适合早餐摊、快餐店推出售卖。目前市面上也出现了专卖煎饼的特色店，与包子、面条相比，煎饼领域尚是一片蓝海，值得挖掘。
口味特色：咸香微辣，香酥可口，越吃越健康。
核心技术：杂粮面浆的磨制技术；摊煎饼手法流程；秘制酱料、红油的制作技术；肉松、榨菜等各式小料的制作技术；炸面叶的制作方法；杂粮煎饼出品流程。
利润分析：杂粮煎饼低成本高毛利，售价一般为6元/个，综合毛利达70%。
杂粮煎饼培训项目特点：小吃、早餐、快餐项目，投资小、利润高，一个人即可操作，适合开小店或者推车售卖。
杂粮煎饼培训学习流程：全部配方和流程毫无保留教学，随到随学，学习没有时间限制，学会为止。
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：厨仟艺小吃培训（烟台校区）
单位名称：山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司
账号名称：ytcqy（158******92）
所属城市：山东烟台
入驻时长：1年会员
联系电话：400-029-0997 转 592915
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