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肉夹馍培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

肉夹馍培训:肉夹馍是陕西的特色名吃,其制作技艺在2011年被列为陕西省非物质文化遗产名录。肉夹馍与腊汁肉夹馍区别在于饼,后者使用白吉馍,虎皮铜圈菊花心,比较柔韧筋道;前者用的是“金丝馍”,外皮金黄酥脆,条纹清晰,层层分明,入口酥香,两款肉夹馍口感有所差异,但都非常好吃,也各有忠实拥趸。

口味特色:酥脆掉渣,咸香入味。

肉夹馍培训核心技术:馍饼的制作技术;香料的搭配与处理技术;核心卤水的调制方法;腊汁肉的卤制流程;肉夹馍的制作出品。

利润分析:售价一般为9~15元/个。

项目特点:特色餐饮、简餐、快餐项目,投资小,回报快,用人少,适合在小吃街、美食街、夜市、工业园区、城乡结合区、大学城开店售卖。

肉夹馍培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(烟台校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:ytcqy(158******92)

    所属城市:山东烟台

    入驻时长:1年会员

    联系电话:400-029-0997 转 592915

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