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肉火烧培训:潍坊肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃,以水油混合面团制皮,包裹各色肉馅,先烙后烤制作而成。潍坊肉火烧色泽金黄,外酥里嫩,香气四溢,诱人食欲,在当地的很多餐厅,光肉火烧每天就能卖出1000多个,利润丰厚。这款肉火烧经营起来没有地域限制,也很适合外地人的口味。
口味特色:以特殊的烤炉,将肉火烧先烙至定型再烘烤成熟,出品表面“气鼓鼓的”,金黄酥脆,咬开一个小口,混合肉香葱香的热气喷涌而出,诱人食欲,饼皮层层分明,油润喷香。这样的传统名吃,深受各年龄段食客的喜爱,吸金能力巨强,你不想推出吗?
肉火烧培训核心技术:各类馅料的调制技术,水油面的制作技术,火烧的包制成型技术,烤炉的选择,火烧的烙烤技艺。
经营模式:快餐、早餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。
肉火烧培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。
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